Lequel est vraiment le plus judicieux ?

Révisé par le comité consultatif scientifique de Nooria

La question est généralement formulée ainsi : « Lequel est le meilleur ? ». Cette formulation n’appelle pas de réponse, car les deux sont conçus pour des usages différents. Une multivitamine est destinée à une population. Un programme personnalisé est quant à lui conçu pour une personne en particulier. La question de savoir si ce dernier vaut la différence dépend de ce que vous attendez de lui.

Voici ce que chacun peut et ne peut pas faire, et comment faire votre choix.

À quoi sert une multivitamine ?

Une multivitamine sert à combler les carences. Elle apporte un large éventail de nutriments en quantités modérées, calculées pour être sans danger pour presque tout le monde.

Cette conception présente une réelle valeur et des limites claires. En 2022, le groupe de travail américain sur les services préventifs (US Preventive Services Task Force) a conclu que les données étaient insuffisantes pour évaluer le rapport bénéfice/risque de la supplémentation en multivitamines dans la prévention des maladies cardiovasculaires ou du cancer — une recommandation de niveau I. Cette même analyse a déconseillé la prise de bêta-carotène et de vitamine E à cette fin, avec une recommandation de niveau D.

C’est dans le domaine des fonctions cognitives que les multivitamines ont donné des résultats plus solides. En regroupant trois études menées dans le cadre de l’essai COSMOS auprès de plus de 5 000 participants, la prise quotidienne d’une multivitamine a produit un bénéfice statistiquement significatif pour les fonctions cognitives globales et la mémoire épisodique, que les auteurs ont estimé à un ralentissement du vieillissement cognitif global d’environ deux ans par rapport au placebo.

Une multivitamine constitue donc une base de référence défendable. En revanche, elle ne peut pas offrir d’effets spécifiques.

Pourquoi la combinaison est-elle essentielle ?

Les compléments alimentaires agissent mieux lorsque leur association tient compte simultanément de deux éléments : l’état réel de votre corps et l’objectif que vous cherchez à atteindre. Une formule fixe ne tient compte ni de l’un ni de l’autre.

Prenons le problème le plus courant dans cette catégorie : la fatigue persistante. La fatigue n’est pas un état unique. Chez une personne, elle peut être due à une carence en fer. Chez une autre, à un faible taux de vitamine D lié à un hiver peu ensoleillé. Chez une troisième, elle peut être liée à un déficit en vitamines B, à la qualité du sommeil ou à une charge d’entraînement dépassant la capacité de récupération. Il s’agit de mécanismes différents, qui nécessitent des nutriments différents en quantités variées.

Une multivitamine commercialisée « pour l’énergie » ne peut pas résoudre ce problème, car elle a été formulée avant que l’on sache qui allait la prendre. Elle contient un peu de tout dans un seul comprimé, ce qui signifie qu’elle agit sur le mécanisme qui vous concerne uniquement par hasard, et généralement à une dose choisie pour être inoffensive plutôt qu’efficace. Si votre fatigue est due à un facteur spécifique, un mélange général à faible dose n’est pas la solution adaptée. Et si elle est due à un problème que les compléments ne peuvent pas résoudre, ce mélange ne vous le dira pas non plus.

La personnalisation vise à combler cette lacune : partir de votre situation et de votre objectif, puis élaborer la combinaison à partir de là. Les données publiées corroborent cette approche là où elle a été testée : une revue systématique publiée en 2025 dans Food & Function, portant sur 24 essais contrôlés randomisés, a montré que la nutrition personnalisée améliorait systématiquement la qualité de l’alimentation et entraînait des améliorations significatives des marqueurs métaboliques, notamment l’HbA1c, les triglycérides et la sensibilité à l’insuline.

Il existe un deuxième problème, moins évident, lié à l’assortiment fixe. Comme une multivitamine part du principe qu’elle pourrait être le seul complément que vous prenez, elle est formulée avec une marge de sécurité — mais cette marge ne vaut que tant qu’elle est le seul complément que vous prenez. Dès que vous y ajoutez un autre produit, vous combinez deux produits qui ont chacun été conçus sans connaissance de l’autre, et les effets combinés ne relèvent plus de la responsabilité de quiconque.

Ce qu’un programme personnalisé doit réellement offrir

Trois choses. Un service qui ne répond pas à ces trois critères n’est rien d’autre qu’une multivitamine accompagnée d’un questionnaire.

La bonne combinaison. Élaborée à partir de votre état actuel et de l’objectif que vous avez défini, et non à partir du nom d’un symptôme.

Les quantités adéquates. Un nutriment présent en quantité symbolique sert de décoration, pas de formulation. Les quantités doivent correspondre à celles établies par la recherche.

Pas de redondance au sein du programme lui-même. C’est le critère que personne ne met en avant dans sa publicité, car cela revient à vous en donner moins. Environ 15 % des adultes prennent déjà quatre compléments alimentaires ou plus par jour. Plus un service vous prescrit de produits à prendre simultanément, plus le risque est élevé que trois d’entre eux contiennent le même nutriment, sans que personne n’ait fait le total. Un programme sérieux calcule le total quotidien de l’ensemble des produits qu’il vous prescrit — et non produit par produit.

La personnalisation nécessite un plafond

Dès lors que l’on s’éloigne d’une formule unique, une limite maximale cesse d’être facultative. Adapter les quantités à la hausse sans plafond défini n’est pas de la précision ; c’est simplement une dose plus importante.

La Suisse fait figure d’exception en ayant inscrit cette obligation dans la loi. Depuis le 1er juillet 2020, elle applique un modèle officiel de quantités maximales pour les vitamines et les minéraux, calculées à partir des apports maximaux tolérables, déduction faite des apports déjà fournis par l’alimentation. L’Union européenne, bien que sa propre directive sur les compléments alimentaires exige la fixation de quantités maximales à l’échelle de l’UE, ne les a jamais mises en œuvre — celles-ci restent nationales, et plusieurs États membres n’en ont pas.

Un programme digne de son prix devrait fonctionner dans le cadre d’un tel plafond, et faire appel à une personne qualifiée pour déterminer où vous vous situez à l’intérieur de celui-ci.

Concrètement, voici à quoi ressemble le programme personnalisé de 8 semaines de Nooria

Notre programme personnalisé de huit semaines s’articule précisément autour de ces contraintes ; il mérite donc d’être décrit concrètement plutôt que par principe.

Il commence par une évaluation en 25 questions qui prend environ dix minutes et porte sur la biologie, le mode de vie et les objectifs. Dans les 24 heures, le comité consultatif scientifique de Nooria élabore la feuille de route — celle-ci est examinée par une personne, et non pas uniquement par un algorithme. Les « Signature Shots » sont ensuite préparés individuellement dans notre atelier suisse, ce qui explique pourquoi la livraison des produits physiques peut prendre jusqu’à dix jours ouvrés.

Le programme se déroule en trois phases. La phase de Préparation (semaines 1 à 2) consiste en un seul produit favorisant l'élimination et la digestion. La phase de Base (semaines 3 à 4) introduit deux produits sélectionnés par nos spécialistes suisses. La phase de Transformation (semaines 5 à 8) poursuit ces produits parallèlement à vos « Signature Shots » personnalisés. Six produits au total sur les huit semaines — et jamais plus de deux par jour, ce qui permet d’éviter le problème de duplication évoqué plus haut, plutôt que de se contenter d’en parler.

Le programme a également une fin. Au bout de huit semaines, vous avez une idée claire des changements intervenus et vous pouvez vous fixer un nouvel objectif, faire une pause ou arrêter. Il s’agit d’une structure différente de celle d’un abonnement à durée indéterminée, et ce choix est délibéré. Les tarifs commencent à 15 CHF par jour et varient en fonction du protocole.

La liste complète des principes actifs utilisés dans nos formules est publiée dans notre Bibliothèque des ingrédients.

Comment choisir

Optez pour une multivitamine si vous recherchez une couverture large et à faible risque, si vous ne prenez pratiquement rien d’autre en parallèle et si vous ne cherchez pas à résoudre un problème particulier. C’est un minimum raisonnable et peu coûteux.

Optez pour un programme personnalisé si vous avez un objectif précis plutôt qu’un simple désir général de vous sentir mieux, si le même problème persiste malgré la prise d’une multivitamine, ou si vous souhaitez que la combinaison des principes actifs et leurs dosages soient déterminés par une personne connaissant votre situation plutôt que sur la base d’une moyenne.

Et quel que soit votre choix, posez-vous toujours ces trois questions : quels sont les ingrédients, en quelle quantité, et qui a déterminé ces choix ?

Sources

• US Preventive Services Task Force. Suppléments vitaminiques, minéraux et multivitaminés pour prévenir les maladies cardiovasculaires et le cancer : déclaration de recommandation. 21 juin 2022. Niveau I pour les multivitamines ; niveau D pour le bêta-carotène et la vitamine E.
• Baker LD, Manson JE, Sesso HD, et al. Effet d’une supplémentation en multivitamines et minéraux par rapport à un placebo sur les fonctions cognitives : sous-cohorte clinique COSMOS et méta-analyse de trois études cognitives menées dans le cadre de COSMOS. American Journal of Clinical Nutrition, 2024. doi:10.1016/j.ajcnut.2023.12.011
• Martinsen T, Brennan L. Données clés en faveur de la nutrition personnalisée : une revue des essais contrôlés randomisés. Food & Function, 2025. 24 ECR, 2000–2025.
• CDC / Centre national des statistiques de santé, Data Brief 561 : Consommation de compléments alimentaires, États-Unis, août 2021–août 2023.
• Ordonnance de l’EDI sur les compléments alimentaires (VNem, SR 817.022.14), Suisse ; modèle de quantités maximales de l’OFSPV en vigueur depuis le 1er juillet 2020.
• Directive 2002/46/CE relative aux compléments alimentaires, article 5 ; déclaration de la Commission européenne indiquant qu’aucune proposition concernant des quantités maximales à l’échelle de l’UE n’a été présentée.