المغنيسيوم ووزن الجسم: ما توصلت إليه فعليًّا دراسة تحليلية تضم 28 تجربة

غالبًا ما تُروَّج مكملات المغنيسيوم على أنها وسيلة للتحكم في الوزن، استنادًا إلى فكرة أن المغنيسيوم يُعد عاملاً مساعدًا في إنتاج الطاقة، واستقلاب الجلوكوز، وإشارات الأنسولين — وهي جميعها عمليات مرتبطة بتكوين الجسم. وقد سعت مراجعة منهجية وتحليل تلوي للعلاقة بين الجرعة والاستجابة نُشرتا عام 2021 في «المجلة البريطانية للتغذية» إلى اختبار صحة هذا الادعاء فعليًّا في ضوء سجل التجارب السريرية المنشورة، حيث جمعتا بيانات 28 تجربة عشوائية محكومة شملت أكثر من 2000 مشارك. والإجابة الصادقة التي توصلت إليها الدراسة أكثر تعقيدًا مما توحي به معظم النصوص التسويقية — وتستحق الفهم قبل توقع تأثير كبير في خفض الوزن من المغنيسيوم وحده.

لماذا كان المغنيسيوم مرشحًا معقولاً

المغنيسيوم هو ثاني أكثر المعادن وفرة داخل الخلايا في الجسم، وهو عامل مساعد ضروري لمئات التفاعلات الأنزيمية — حيث يعتمد عليه إنتاج الطاقة، والفوسفرة التأكسدية، والتحلل السكري، وتخليق البروتينات والأحماض النووية، ونقل الأيونات، وإشارات الخلايا. وقد تم ربط انخفاض مستوى المغنيسيوم في مصل الدم مرارًا وتكرارًا بارتفاع مؤشر كتلة الجسم (BMI)، ومحيط الخصر، وضغط الدم، ومستوى الأنسولين أثناء الصيام في الأبحاث القائمة على الملاحظة، كما أن نقص المغنيسيوم شائع: فالاستهلاك الأقل من الكمية الموصى بها التي تتراوح بين 310 و420 ملغ/يوم منتشر على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية الحديثة التي تفتقر إلى الحبوب الكاملة، والمكسرات، والبذور، والبقوليات، والخضروات الورقية الداكنة.

ما أظهرته التحليلات التلوية فعليًّا

لا يوجد تأثير إجمالي على الوزن أو مؤشر كتلة الجسم أو الدهون في الجسم

في جميع التجارب المجمعة — التي تراوحت جرعات المكملات فيها بين 168 و625 ملغ/يوم، ومدتها بين 4 و48 أسبوعًا — لم يُظهر تناول مكملات المغنيسيوم أي تأثير ذي دلالة إحصائية على وزن الجسم أو مؤشر كتلة الجسم أو نسبة الدهون في الجسم في التحليل الشامل. ولم تجد نماذج العلاقة بين الجرعة والاستجابة أي علاقة غير خطية ذات مغزى بين الجرعة أو المدة وأي نتيجة من النتائج الأنثروبومترية.

إشارة حقيقية واحدة: محيط الخصر في حالات السمنة

المجموعة الفرعية الوحيدة التي ظهر فيها تأثير كانت محيط الخصر لدى المشاركين المصابين بالسمنة (مؤشر كتلة الجسم > 30 كجم/م²): أظهرت اثنتا عشرة تجربة شملت 997 مشاركًا انخفاضًا ذا دلالة إحصائية (الفرق المتوسط المرجح −2.09 سم، نطاق الثقة 95% من −4.12 إلى −0.07). وخارج تلك المجموعة الفرعية المحددة، لم يكن هناك تأثير ذو دلالة إحصائية على محيط الخصر أيضًا.

لماذا قد يكون التأثير محدودًا

يشير المؤلفون إلى قدرة المغنيسيوم المعروفة على تكوين صابون غير قابل للذوبان مع الأحماض الدهنية الغذائية في الأمعاء، مما قد يقلل من امتصاص الدهون — وهي آلية من المرجح أن تكون أكثر أهمية لدى الأشخاص الذين لديهم كتلة دهنية أساسية أعلى ومقدار استهلاك أعلى، وهو ما يتوافق مع النتائج الخاصة بالسمنة. كما يشيرون إلى أن معظم التجارب قاست التغيرات الأنثروبومترية فقط كنتيجة ثانوية، وليس كنقطة نهاية أولية، وأن الدور الأيضي الأوسع للمغنيسيوم — كعامل مساعد لإنزيم أسيليترانزفيراز الكوليسترول وليباز البروتين الدهني، وارتباطه بحساسية الأنسولين وامتصاص الجلوكوز عبر GLUT-4 — هو دور أكثر ثباتًا من أي تأثير مباشر على الوزن.

خلاصة القول

لا تدعم أدلة التجارب السريرية استخدام مكملات المغنيسيوم كأداة عامة لفقدان الوزن — فلم يظهر أي تأثير ذي دلالة إحصائية على وزن الجسم أو مؤشر كتلة الجسم (BMI) أو نسبة الدهون في الجسم عبر العينة الأوسع التي شملتها الدراسة. وكانت الإشارة الوحيدة المتسقة هي انخفاض متواضع في محيط الخصر، وتحديدًا لدى الأشخاص المصابين بالسمنة، وهو ادعاء أضيق نطاقًا بكثير من القول بأن «المغنيسيوم يساعدك على إنقاص الوزن». تظل الأدوار الراسخة للمغنيسيوم — مثل استقلاب الطاقة، ووظائف الأعصاب والعضلات، وتنظيم الجلوكوز، وجودة النوم — هي الأسباب الأكثر صلابة لضمان الحصول على كمية كافية منه، بدلاً من أي تأثير أنثروبومتري بحد ذاته.

المراجع
[1] Rafiee, M.; Ghavami, A.; Rashidian, A.; Hadi, A.; Askari, G. "تأثير مكملات المغنيسيوم على المؤشرات الأنثروبومترية: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للجرعة والاستجابة من التجارب السريرية." Br. J. Nutr. 2021, 125, 644–656. https://doi.org/10.1017/S0007114520003037