جذر أنجليكا وصحة الجهاز الهضمي: ما تظهره الأبحاث بشأن الهضم والدعم المضاد للأكسدة

أنجليكا هو جنس كبير ينتمي إلى عائلة الجزر (Apiaceae) — وهي نفس العائلة النباتية التي ينتمي إليها الشمر والبقدونس والكرفس — ويضم عشرات الأنواع المستخدمة في الطب التقليدي في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية. وقد جمعت دراسة استعراضية نُشرت عام 2023 في مجلة «Molecules» الأبحاث المنشورة حول هذا الجنس، مع التركيز بشكل خاص على أنجليكا داهوريكا (المعروفة باسم «باي زي» في الطب الصيني)، حيث غطت كيمياء النبات والأنشطة البيولوجية لهذا النوع استنادًا إلى دراسات تعود إلى عام 2000.

تاريخ طويل كعشب مساعد على الهضم

في الطب التقليدي الصيني والكوري والياباني، يُستخدم جذر أنجليكا داهوريكا منذ زمن طويل لعلاج الاضطرابات المعوية — بما في ذلك الإسهال والزحار والتهاب القولون التقرحي المزمن — إلى جانب استخدامه لعلاج الصداع ونزلات البرد والأمراض الجلدية. أما أنجليكا سينينسيس (دونغ كواي)، وهي نوع مرتبط به ومدروس بنفس القدر، فتُستخدم تقليديًا لتنظيم عملية الهضم، ويُشار بشكل خاص إلى أنها تساعد على «إرخاء الأمعاء في حالات الإمساك».

ما تضيفه الأبحاث

التأثير على فلورا الأمعاء

تم اختبار عديد السكاريد المعزول من أنجليكا داهوريكا (A. dahurica) مباشرةً على ميكروبيوم الأمعاء: أظهرت الفئران التي أعطيت 200 ملغ/كغ يوميًا لمدة 21 يومًا تغيرات قابلة للقياس في تكوين البكتيريا البرازية وهيكلها، مما دفع الباحثين إلى وصف السكاريد بأنه مادة بريبايوتيكية محتملة — وهو مركب يغذي ويشكل البكتيريا المعوية المفيدة بدلاً من أن يعمل كدواء بحد ذاته.

النشاط المضاد للتشنج

أظهر الليغوستيليد ومركبات الفثاليد ذات الصلة الموجودة في جذور نبات أنجليكا نشاطًا مضادًا للتشنج ضد تقلصات العضلات الملساء — بما في ذلك العضلات الملساء الرحمية، وبشكل ذي صلة، العضلات الملساء المعوية — من خلال آلية يصفها الباحثون بأنها غير محددة ومتميزة عن البابافيرين، وهو دواء مرجعي مضاد للتشنج. ويتوافق هذا مع الاستخدام التقليدي لـ«أنجليكا» في علاج الاضطرابات الهضمية والتشنجات.

القدرة المضادة للأكسدة

قامت المستخلصات المائية والإيثانولية لجذر أنجليكا داهوريكا (A. dahurica) بإزالة الجذور الحرة DPPH وABTS بتركيزات منخفضة (IC₅₀ تصل إلى 0.13–0.32 مجم/مل) وأثبطت إنتاج أكسيد النيتريك في الخلايا المناعية المعرضة للسموم البكتيرية — وهو مؤشر على انخفاض الإشارات الالتهابية — كما أظهرت في نفس الدراسة قدرة اختزال قوية وحماية من تلف الحمض النووي.

نتائج أوسع نطاقاً

توثق المراجعة أيضًا النشاط المضاد للميكروبات ضد عدة أنواع بكتيرية ذات صلة بالأمعاء، وتأثيرات وقائية للكبد في نماذج حيوانية لتلف الكبد الناجم عن الأدوية، و — من خلال عديد السكاريد ذي الوزن الجزيئي العالي المعزول من النوع المرتبط A. sinensis — نشاطًا محفزًا للمناعة يرتبط جزئيًا بالمحتوى الطبيعي للنبات من فيتامين B12 وحمض الفولينيك والبيوتين.

خلاصة القول

تتركز الأدلة المتعلقة بجذر أنجليكا على ثلاث آليات متكاملة ذات صلة بصحة الجهاز الهضمي: تأثير شبيه بالبريبايوتيك على تكوين البكتيريا المعوية، وتأثير مضاد للتشنج حقيقي على العضلات الملساء المعوية، وقدرة قوية كمضاد للأكسدة تساعد في تفسير استخدامه التقليدي الطويل في علاج مشاكل الجهاز الهضمي. تأتي معظم البيانات الداعمة من الدراسات الخلوية والحيوانية بدلاً من التجارب السريرية البشرية، وهو أمر معتاد بالنسبة لنبات له تاريخ طويل من الاستخدام التقليدي وقاعدة بحثية رسمية لا تزال حديثة نسبيًا.

المراجع
[1] Batiha, G.E.-S.; Shaheen, H.M.; Elhawary, E.A.; Mostafa, N.M.; Eldahshan, O.A.; Sabatier, J.-M. "المكونات الكيميائية النباتية، والاستخدامات الطبية الشعبية، والأنشطة البيولوجية لجنس أنجليكا: مراجعة." Molecules 2023, 28, 267. https://doi.org/10.3390/molecules28010267 (وصول مفتوح)